Ruột cồi sò điệp nhật (đơn vị 10kg/thùng)
Cồi sò điệp là phần thịt được tạc ra từ vỏ của con sò điệp, đây cũng là phần ngon nhất, quý nhất của con sò. Phần thịt này đặc biệt trắng, dai và sở hữu vị ngọt đặc trưng, theo các chuyên gia cồi sò vô cùng lành tính. Chính vì vậy mà cồi sò điệp Nhật luôn thuộc top hải sản được sử dụng chế biến nhiều nhất ở một số nhà hàng lớn hiện nay.
I- GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG:
Cồi của sò điệp sở hữu hàm lượng dinh dưỡng vô cùng cao, chỉ 84gram thịt sò điệp hấp sẽ có những dưỡng chất như sau:
Năng lượng: 94 Calories
Tinh bột (carbs): 0 gram
Chất béo (fats): 1.2 grams
Chất đạm (protein): 19.5 grams
Axit béo omega-3: 333mg
Vitamin B12: 18% giá trị khuyến nghị hàng ngày (DV)
Canxi: 9% của DV
Sắt: 15% của DV
Magiê: 12% của DV
Phốt pho: 27% của DV
Kali: 12% của DV
Kẽm: 18% DV
Đồng: 12% của DV
Selen: 33% của DV
II-MÓN NGON TỪ CỒI SÒ ĐIỆP
-
Cồi sò điệp Nhật chiên giòn
Cồi thịt được chế biến nhanh chóng để khử mùi tanh vốn có, thêm chút đường, muối, tiêu xay,.. tạo vị cho phần nhân. Trứng gà, bột chiên giòn, lần lượt áo đều bên ngoài thịt sò điệp, giúp món ăn khi hoàn thành được giòn ngon hơn.
Mùi vị lạ miệng, ngoài giòn trong mềm, thích hợp ăn kèm với rau sống, chấm cùng tương ớt, nước mắm chua ngọt nhé!
-
Cồi sò điệp Nhật nướng phô mai
Quay lại với món nướng phổ biến nhất, phù hợp với hầu hết các loại hải sản, nhưng không chút nhàm chán nào bằng cách chế biến món sò điệp nướng phô mai béo ngậy thơm ngon.
Thịt sò điệp mềm ngon được nướng vừa chín tới, bên trong thịt mọng nước, có vị thanh ngọt tự nhiên, bên ngoài phủ đều lớp phô mai tan chảy, beo béo, thêm chút mùi tây thơm dịu nhẹ.
-
Cồi sò điệp sốt chanh dây
Cách chế biến không thể đơn giản hơn với cồi sò điệp áo chảo vàng đều cả 2 mặt, thịt sò săn lại, dai ngon sần sật. Rưới đều lên bề mặt lớp nước sốt chanh dây tự pha vàng óng mượt, sóng sánh, vô cùng đẹp mắt.
Quan trọng nhất là phần pha trộn nước sốt, vị chua, ngọt, mặn từ tất cả nguyên liệu khi kết hợp lại với nhau vừa độc đáo vừa kích thích vị giác, giúp bữa ăn của bạn trở nên lôi cuốn hơn hẳn!
-
Soup cồi sò điệp Nhật
Vẫn là sò điệp nhưng tùy vào cách kết hợp khác nhau mà tạo nên những món ăn mang hương vị đặc sắc rất hấp dẫn. Cồi sò điệp thêm sốt kem khoai tây beo béo, bùi vị, hay sốt tôm cà chua mang màu sắc nổi bật trong 2 cách chế biến món súp sò điệp vừa bắt vị vừa bổ dưỡng.
Cồi thịt được xem là bộ phận có giá trị nhất của sò điệp, bằng cách áp chảo có thể giúp giữ được hình dáng và hương vị thanh ngọt tự nhiên nhất trong thịt, gợi lên vị ngon nên có của món súp hải sản tuyệt vời!
-
Cồi sò điệp sốt bơ tỏi
Bằng cách kết hợp giữa sò điệp với bơ, thêm cách chế biến riêng biệt có thể giúp bạn thực hiện thành công một món ăn độc đáo cho gia đình mình rồi! Phần cồi sò điệp dày thịt được xào săn đều cùng với một chút gia vị thông dụng, giúp gia tăng sự cuốn hút, đậm đà.
Nước sốt bơ tỏi thơm nồng mùi vị đặc trưng của tỏi băm phi vàng cùng bơ lạt, một chút vị béo từ sữa tươi, nước cốt dừa, hòa quyện thêm chút vị cay cay từ tương ớt, tạo nên phần nước sốt bắt vị, ngon đến khó cưỡng. Sau cùng chỉ cần rưới đều nước sốt lên sò điệp và thưởng thức thôi nào!
Mua sỉ cồi sò điệp Nhật tại Thực Phẩm Xanh
Thực Phẩm Xanh hiện đang cung cấp sỉ các loại hải sản nhập khẩu cao cấp tiêu biểu như cồi sò điệp Nhật. Các sản phẩm do Thực Phẩm Xanh cung cấp đều được kiểm định chặt chẽ nhằm đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bạn còn chờ gì mà không liên hệ ngay với Thực Phẩm Xanh để được tư vấn và đặt hàng ngay với giá tốt nhất!
--------------------------------
Thực Phẩm Xanh tự hào là một trong những đơn vị hàng đầu chuyên nhập khẩu và phân phối sỉ số lượng lớn các loại THỊT BÒ - HẢI SẢN cao cấp trên toàn quốc như: Tomahawk Mỹ, lõi vai bò Mỹ, dẻ sườn bò Mỹ, sườn non ko xương - có xương, bò mỹ, gầu hoa, bắp bò, bào ngư, cồi điệp Nhật Bản - cua nâu- ốc bullot Ireland- cá trứng Nauy vvv. Sản phẩm luôn được đảm bảo các quy trình kiểm soát chất lượng khắt khe và chuẩn quy trình VSATTP.
Khách hàng có nhu cầu đặt hàng liên hệ ngay với bộ phận kinh doanh của công ty Thực Phẩm Xanh để có giá tốt nhất nhé!
--------------------------------
🔰CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ XUẤT NHẬP KHẨU THỰC PHẨM XANH
🔷 Hotline: 0978 557 565 - 0969 557 565
🔷 Địa chỉ: Số 8 ngõ 56/173, Tổ 1 phố Thạch Cầu, Phường Long Biên, Quận Long Biên, Hà Nội.
🚛 Giao hàng toàn quốc.