Những điều cần biết về sườn cừu New Zealand

New Zealand vốn nổi tiếng với các món từ thịt cừu trứ danh. Vậy hôm nay hãy cùng Thực phẩm xanh tìm hiểu thêm về một trong những món ngon lừng danh - sườn cừu New Zealand nhé!

1. Đặc điểm cừu New Zealand

New Zealand vốn là quốc gia nổi tiếng đứng đầu về nuôi và cung cấp các sản phẩm từ thịt cừu. Sở dĩ một phần cũng nhờ ở đây có địa hình nhiều đồi núi, hồ và các thảo nguyên xanh cùng với khí hậu ôn đới mát mẻ quanh năm đã tạo điều kiện cho cừu phát triển tốt nhất.

Người ta thường để cừu được tăng trưởng theo hướng tự nhiên và khỏe mạnh bằng cách chăn thả chúng trên các đồng cỏ tự nhiên xanh tươi. Với nguồn thức ăn là cỏ tươi giúp các chú cừu phát triển đầy đủ và mang lại nguồn thịt cừu chất lượng nhất.

2. Giá trị dinh dưỡng của thịt sườn cừu New Zealand

Là quốc gia đứng đầu thế giới về ngành sản xuất thịt cừu, New Zealand đưa ra những tiêu chuẩn về hương vị và độ mềm ngọt đã tạo nên thương hiệu cho thịt cừu New Zealand.

Các nghiên cứu chỉ ra rằng, trong thịt cừu chứa hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp dồi dào protein, vitamin B, kẽm, sắt và vitamin D, trong khi lượng chất béo, calo và cholesterol lại khá thấp. Đây cũng chính là lý do người tiêu dùng đang dần trở nên ưa chuộng thịt cừu hơn.

• Giá trị dinh dưỡng trong 100g sườn cừu New Zealand: 

Lượng calo 275 cal

Tổng chất béo 23g

Chất béo bão hòa 11g

Natri 64mg

Protein 18g

Sườn cừu chứa hàm lượng dinh dưỡng cao

3. Cách chọn thịt sườn cừu ngon

Thịt sườn cừu chứa nhiều dinh dưỡng nhưng liệu bạn có biết cách chọn sườn cừu ngon, chất lượng. Bạn có thể tham khảo tips sau nhé.

Bạn nên chọn thịt sườn có màu đỏ nhạt, phần thớ thịt mịn, mỡ trắng mịn . Việc chọn thịt cừu không giống như đối với thịt bò, nhưng phần mỡ trên sườn nên được phân bổ đều. Ngoài ra, bạn nên chọn miếng sườn nên dày hơn một chút.

4. Món ngon chế biến từ sườn cừu New Zealand

Thịt từ cừu thường được chế biến thành các món ăn phù hợp với người có chế độ ăn cần lượng protein và vitamin dồi dào để bổ sung năng lượng, sức bền nhưng loại trừ chất béo và cholesterol.

Người ta sử dụng thịt cừu để làm rất nhiều món ăn khác nhau vì loại thịt này mềm và mọng nước. Nhưng nhắc đến món ngon chế biến từ sườn cừu New Zealand thì không thể không nhắc đến sườn cừu nướng - đặc sản nổi tiếng ở New Zealand. 

Phần thịt cừu nướng cùng với lá hương thảo thơm, ngon hấp dẫn ăn cùng với các loại rau củ tươi. Món ăn ngon tuyệt này thường được chọn để phục vụ trong các bữa tiệc, liên hoan vì nó hoàn toàn có thể chinh phục được cả những vị thực khách khó tính nhất.

Sườn cừu nướng là món đặc sản của New Zealand

5. Địa chỉ mua thịt sườn cừu New Zealand uy tín

Việc lựa chọn địa chỉ mua sẽ quyết định phần lớn đến chất lượng sản phẩm mà bạn mua. Bạn nên chọn những cửa hàng lớn, có uy tín để đảm bảo sườn mua đúng nguồn gốc, còn tươi ngon, chất lượng.

Thực phẩm xanh tự hào là đơn vị chuyên phân phối sỉ các loại thực phẩm nhập khẩu cao cấp như sườn cừu New Zealand, thịt bò Úc, thịt bò Mỹ,...

Khi chọn Thực phẩm xanh bạn sẽ được nhận các ưu đãi lớn như:

• Được cung cấp sản phẩm với số lượng lớn kèm theo giá cả cực kỳ ưu đãi

• Dịch vụ giao hàng tận nơi: Bạn sẽ không phải đau đầu cân nhắc về vấn đề vận chuyển khi đặt hàng với số lượng lớn.

• Các chương trình khuyến mãi hàng tháng mang lại cho bạn mức giá cực kỳ phải chăng.

• Các sản phẩm tươi, đảm bảo chất lượng, xuất xứ rõ ràng. 

Trên đây là một số những thông tin cơ bản về sườn cừu New Zealand mà bạn nên biết. Thực Phẩm Xanh tự hào là một trong những đơn vị bán sỉ hàng đầu về các sản phẩm nhập khẩu cao cấp tiêu biểu như sườn cừu New Zealand. Hãy liên hệ chúng tôi để đặt hàng ngay nhé!

--------------------------------

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ XUẤT NHẬP KHẨU THỰC PHẨM XANH

🔷 Hotline: 0978 557 565 - 0969 557 565

🔷 Địa chỉ: Số 8 ngõ 56/173, Tổ 1 phố Thạch Cầu, Phường Long Biên, Quận Long Biên, Hà Nội.