Bạn biết gì về loại tôm sú “siêu to khổng lồ” đang hot trên thị trường

Tôm sú là một trong những loại tôm rất được ưa chuộng trên thị trường. Vậy bạn đã biết gì về giống tôm sú siêu to này chưa?

1.Tôm sú là gì ?

Tôm sú có tên khoa học là Penaeus Monodon - một loại tôm được ưa chuộng khắp thế giới. 

Loại tôm biển này phân bố trải dài từ bờ Đông Châu Phi đến tận bờ biển Nhật Bản. Ở một số vùng biển Địa Trung Hải, Đông Úc, Hawaii và bờ biển Đại Tây Dương cũng xuất hiện loài tôm này nhưng không nhiều.

Kích thước tôm sú lớn, trung bình dài khoảng 36cm mỗi con. Đồng thời khối lượng cũng lớn hơn so với các loại tôm khác (lên đến 650gr/con). 

Vỏ tôm dày gồm nhiều màu như xám, xanh, đỏ, nâu đan xen. Thịt tôm sú cũng dai và chắc hơn so với tôm thẻ.

Tôm sú là loài động vật máu lạnh nên rất dễ bị ảnh hưởng bởi khí hậu. Trước kia, loại tôm này chỉ sinh sống ở biển nhưng do nhu cầu người tiêu dùng nên loại tôm này đã được nghiên cứu để nuôi trồng ở các vùng nước ngọt.

Tôm sú có kich thước lớn, thịt dai và chắc hơn tôm thẻ

2. Giá trị dinh dưỡng của tôm sú

Thịt tôm sú là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào với protein và nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, trong thịt tôm không chứa chất béo và có hàm lượng calories tương đối thấp nên không gây hại cho cơ thể. Lượng dinh dưỡng có trong 1 con tôm như sau:

• Natri: 76.7gr

• Carbohydrates: 1.5gr

• Chất xơ: 0.2gr

• Protein: 3.2gr

• Canxi: 1% DV

• Sắt: 2% DV

• Kali: 1% DV

Phần thịt chứa nhiều dinh dưỡng mà không gây béo phì

3. Các loại tôm sú phổ biến

3.1 Tôm sú mẹ

Loại tôm này còn được gọi là tôm sú biển, tôm sú loại 1 hay tôm sú tự nhiên. Tôm có kích thước bằng cổ tay, ngang ngửa với tôm hùm xanh. Nguồn cung củaloại tôm này không nhiều chính vì vậy giá nó khá cao so với loại tôm nuôi. 

Thịt tôm loại này đặc biệt ngon, vị ngọt, thịt săn chắc mang hương vị đặc trưng của biển. Có thể nói là thịt tôm sú mẹ "ngang sức ngang tài" với thịt tôm hùm hơn nữa lượng thịt lại nhiều hơn. Do vậy mà đây là lựa chọn tuyệt vời cho những thực khách đam mê hải sản.

Loại tôm có vị tương tự như tôm hùm 

3.2 Tôm sú Cà Mau

Loại tôm này là một trong những đặc sản của đất phương Nam. Loại tôm này được nuôi trồng hoàn toàn tự nhiên. Chúng ăn những thức ăn tự nhiên nhờ những kỹ thuật canh tác phức tạp.

Tôm có vị ngon ngọt, săn chắc, kích thước cũng tương đối lớn hơn so với tôm thẻ (dài tầm 10 - 13cm). Nhờ hương vị của nó mà giá thành của loại tôm này tương đối cao, nhưng vẫn thấp hơn so với tôm sú mẹ.

 

Loại tôm đặc sản của đất phương Nam

4. Địa chỉ mua sỉ tôm sú chất lượng 

Hiện nay có rất nhiều nơi cung cấp hải sản lậu, kém chất lượng, làm ảnh hưởng trực tiếp đến thực khách và uy tín của các đối tác. Vì vậy, khi tìm địa chỉ mua hàng, bạn cần chọn những nhà phân phối lớn, có uy tín, có giấy đảm bảo về chất lượng sản phẩm.

Thực phẩm xanh tự hào là đơn vị phân phối sỉ các loại hải sản cao cấp như tôm sú, mực khô,...

Khi chọn mua sỉ tại Thực phẩm xanh bạn sẽ được nhận các ưu đãi lớn như:

• Được cung cấp sản phẩm với số lượng lớn kèm theo giá cả cực kỳ ưu đãi.

• Dịch vụ giao hàng tận nơi: Bạn sẽ không phải đau đầu cân nhắc về vấn đề vận chuyển khi đặt hàng với số lượng lớn.

• Các sản phẩm tươi ngon, đảm bảo chất lượng, xuất xứ rõ ràng.

Hy vọng, qua bài viết bạn đã có thêm kiến thức về loại tôm sú này. Thực Phẩm Xanh tự hào là đơn vị cung cấp sỉ các sản phẩm hải sản, đảm bảo sẽ cung cấp những con tôm sú chất lượng nhất.

--------------------------------
Thực Phẩm Xanh tự hào là một trong những đơn vị hàng đầu chuyên nhập khẩu và phân phối sỉ số lượng lớn các loại THỊT BÒ - HẢI SẢN cao cấp trên toàn quốc như: Tomahawk Mỹ, lõi vai bò Mỹ, dẻ sườn bò Mỹ, sườn non ko xương - có xương, bò mỹ, gầu hoa, bắp bò, bào ngư, cồi điệp Nhật Bản - cua nâu- ốc bullot Ireland- cá trứng Nauy vvv. Sản phẩm luôn được đảm bảo các quy trình kiểm soát chất lượng khắt khe và chuẩn quy trình VSATTP.

Khách hàng có nhu cầu đặt hàng liên hệ ngay với bộ phận kinh doanh của công ty Thực Phẩm Xanh để có giá tốt nhất nhé!
--------------------------------
🔰CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ XUẤT NHẬP KHẨU THỰC PHẨM XANH
🔷 Hotline: 0978 557 565 - 0969 557 565
🔷 Địa chỉ: Số 8 ngõ 56/173, Tổ 1 phố Thạch Cầu, Phường Long Biên, Quận Long Biên, Hà Nội.
🚛 Giao hàng toàn quốc.