Bò Wagyu Nhật (đơn vị 10kg/thùng)
Bò Wagyu nổi tiếng nhất trên thế giới được chăn nuôi và giết mổ tại Kobe, Nhật Bản. Tất cả bò Kobe là bò Wagyu, nhưng không phải tất cả bò Wagyu đều là bò Kobe. Lí do là vì ở các nước như Úc và Mỹ bò nuôi theo cách của Nhật Bản với giống chất lượng vẫn được gọi là Wagyu nhưng kèm thêm tên nước sản xuất như Wagyu Mỹ, Wagyu Úc. Do đó để được gọi là bò Kobe thì bắt buộc bò phải được nuôi tại Kobe Nhật Bản.
Giá trị dinh dưỡng
Thịt thăn lưng bò Wagyu Nhật Bản là loại thịt đỏ, có chứa lượng sắt cao giúp tăng cường sản sinh lượng máu trong cơ thể, ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
- Thăn lưng Wagyu A5 còn chứa các protein cần thiết cho cơ thể như 8 loại axit amin thiết yếu cần thiết cho sự phát triển cơ thể của chúng ta. Các axit amin là thành phần chủ yếu để tạo và duy trì cơ bắp.
- Trong phần thịt này chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất trong đó phải kể đến vitamin B12 một chất dinh dưỡng cần cho sự phát triển chức năng của hệ thần kinh.
- Vitamin B6 có chức năng kích thích các enzyme hoạt động tốt hơn. Hỗ trợ tốt trong việc chuyển hóa chất đạm, chất béo giúp không bị tích tụ mỡ vào cơ thể khi ăn nhiều chất đạm và chất béo.
Các món ngon từ thịt bò Wagyu Nhật
Chế biến Steak thơm ngon, mềm tan từ thịt bò Wagyu Nhật
Steak từ bò Wagyu Nhật Bản sẽ ngon nhất khi được nấu ở độ chín vừa. Dưới đây sẽ là các bước chế biến Steak từ bò Wagyu A5 hảo hạng:
- Bước 1: Rã đông thịt bò Wagyu tại ngăn mát tủ lạnh trong 48 tiếng. Sau đó cho ra đĩa ở nhiệt độ thường trong vài phút. Bước này giúp miếng thịt bò ở trong trạng thái đồng đều về nhiệt độ. Nhờ đó bạn có thể nướng chín đều và không gây cháy thịt.
- Bước 2: Ướp thịt bò với một lượng muối và tiêu vừa phải ở cả hai mặt thịt và để khoảng vài phút.
- Bước 3: Đun nóng chảo trên lửa vừa và cho dầu ăn vào đun sôi.
- Bước 4: Đặt miếng thịt bò Wagyu lên chảo và áp chảo nhanh cùng bơ, hương thảo và tỏi trong vòng 1,5 phút.
- Bước 5: Nhẹ nhàng lật miếng thịt bò lại và nấu thêm khoảng 1,5 phút nữa (độ chín Medium).
- Bước 6: Tắt bếp và để thịt nghỉ trên chảo từ 5-10 phút là có thể bày trí ra đĩa và sẵn sàng thưởng thức.
Mua sỉ bò Wagyu Nhật tại Thực Phẩm Xanh
Thực Phẩm Xanh hiện đang cung cấp sỉ các loại thịt từ thịt nhập khẩu cao cấp tiêu biểu như bò Wagyu Nhật. Các sản phẩm do Thực Phẩm Xanh cung cấp đều được kiểm định chặt chẽ nhằm đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bò Wagyu Nhật do Thực Phẩm Xanh cung cấp được chọn lựa, nhập khẩu trực tiếp từ Nhật - nơi được mệnh danh là xuất xứ của những miếng thịt bò chất lượng nhất trên thế giới.
Bạn còn chờ gì mà không liên hệ ngay với Thực Phẩm Xanh để được tư vấn và đặt hàng ngay với giá tốt nhất!
--------------------------------
Thực Phẩm Xanh tự hào là một trong những đơn vị hàng đầu chuyên nhập khẩu và phân phối sỉ số lượng lớn các loại THỊT BÒ - HẢI SẢN cao cấp trên toàn quốc như: Tomahawk Mỹ, lõi vai bò Mỹ, dẻ sườn bò Mỹ, sườn non ko xương - có xương, bò mỹ, gầu hoa, bắp bò, bào ngư, cồi điệp Nhật Bản - cua nâu- ốc bullot Ireland- cá trứng Nauy vvv. Sản phẩm luôn được đảm bảo các quy trình kiểm soát chất lượng khắt khe và chuẩn quy trình VSATTP.
Khách hàng có nhu cầu đặt hàng liên hệ ngay với bộ phận kinh doanh của công ty Thực Phẩm Xanh để có giá tốt nhất nhé!
--------------------------------
🔰CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ XUẤT NHẬP KHẨU THỰC PHẨM XANH
🔷 Hotline: 0978 557 565 - 0969 557 565
🔷 Địa chỉ: Số 8 ngõ 56/173, Tổ 1 phố Thạch Cầu, Phường Long Biên, Quận Long Biên, Hà Nội.
🚛 Giao hàng toàn quốc.