Tháng 6 đến, lượng khách tăng vọt - đặc biệt tại các mô hình nhà hàng hải sản, beer club, nướng sân vườn và buffet. Nghe... Đọc tiếp
Có những nguyên liệu xuất hiện trên menu không chỉ để phục vụ bữa ăn - mà để định vị đẳng cấp của cả nhà hàng.... Đọc tiếp
Dịp Đại lễ Giỗ tổ Hùng Vương - 30/04 - 01/05 là "thời điểm vàng" để bùng nổ doanh thu, nhưng cũng là bài toán hóc... Đọc tiếp
Trong phân khúc hải sản cao cấp, bào ngư nhập khẩu luôn là biểu tượng của sự sang trọng và giá trị dinh dưỡng vượt trội.... Đọc tiếp