Lõi vai bò Tây Ban Nha (đơn vị 10kg/thùng)
Lõi vai được pha cắt từ vùng thịt giao giữa vai và cổ của con bò, ở giữa thăn có có một sợi gân mỏng, giòn và không dai. Thịt có có màu đỏ sẫm, phần thịt lõi vai mềm vừa phải vì có lượng mỡ và nạc phân bố đều nhau và ngọt thơm đặc trưng vị ngũ cốc; thịt lõi vai nạc bò không hề khô hay dai như thịt bò nội địa.
Giá trị dinh dưỡng
Bò Tây Ban Nha ăn ngũ cốc, hạt có giá trị dinh dưỡng cao, quy trình chăn nuôi và sản xuất chuẩn châu Âu cho hương vị thơm ngon. Bò nơi đây là hạt ngũ cốc sạch có giá trị dinh dưỡng cao nên thịt bò được sản xuất ra thường mềm, giàu protein, vitamin và nhiều khoáng chất.
Tương tự những phần thịt khác của con bò, lõi vai bò rất giàu protein (trung bình trong 100g thịt bò có đến 28g protein) và nhiều vitamin như B6, B12,… các khoáng chất như kali, kẽm, magie, sắt,… cũng như là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Không những thế, thịt bò còn chứa acid linoleic và palmiotelic giúp ngăn ngừa ung thư và giúp chống lại các mầm bệnh khác rất hiệu quả.
Ngoài ra, lõi vai bò có chứa hàm lượng Omega-3 không bão hòa rất cao, đây là một trong những axit béo cần thiết cho quá trình trao đổi chất của cơ thể con người. Protein trong thịt chứa nhiều acid amin, thúc đẩy protein trong thức ăn thành đường hữu cơ để cung cấp cho các hoạt động hàng ngày thêm khỏe mạnh.
Các món ngon từ lõi vai bò Tây Ban Nha
-
Món bít tết lõi vai với sốt đậm đà
Chuẩn bị 500g lõi vai cắt miếng vừa ăn cùng phần sốt đậm đà. Miếng steak lõi vai thơm béo, mềm mại thấm khô, rắc tiêu và muối rồi áp chảo với bơ hoàn hảo là lựa chọn không thể chối từ.
Bạn nên sử dụng thêm lá Rosemary hoặc lá thyme và tỏi bóc vỏ để nguyên khi áp chảo, làm món ăn tăng hương vị và đậm đà hơn.
-
Lõi bò nướng thơm
Đây là món ăn vừa phù hợp cho gia đình, cũng là món ăn được ưa chuộng và không thể thiếu trong mỗi bữa tiệc nướng BBQ. Bạn chỉ cần tẩm ướp gia vị vừa ăn rồi đặt lên bếp nướng.
Thịt bò được nướng than chín đều, thơm và có độ béo nhất định chứ không khô khiến bạn không thể chối từ.
Mách bạn là có thể dùng sữa tươi hoặc nước cốt dừa để phần thịt lõi mềm hơn, giúp món ăn thơm và đậm vị hơn đó.
-
Lẩu lõi bò thơm ngon
Lõi bò là phần không thể thiếu khi ăn lẩu. Phần thịt được thái lát cực mỏng, tẩm ướp gia vị. Thịt được nhúng vào nồi lẩu đang sôi nghi ngút khói với nước dùng ngọt thành từ các loại củ quả như rau, nấm,...
Khi nấu, thịt bò cũng tiết ra phần nước ngọt đậm vị của mình để làm nước lẩu ngọt hơn. Cuối tuần cùng cả gia đình quay quần bên nồi lẩu nghi ngút khói với lõi bò thơm ngon sẽ khiến bạn muốn trở về nhà hơn bao giờ hết.
Mua sỉ lõi vai bò Tây Ban Nha tại Thực Phẩm Xanh
Thực Phẩm Xanh hiện đang cung cấp sỉ các loại thịt từ thịt nhập khẩu cao cấp tiêu biểu như Lõi vai bò Tây Ban Nha. Các sản phẩm do Thực Phẩm Xanh cung cấp đều được kiểm định chặt chẽ nhằm đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
Lõi vai bò Tây Ban Nha do Thực Phẩm Xanh cung cấp được chọn lựa, nhập khẩu trực tiếp từ Tây Ban Nha - nơi được mệnh danh là xuất xứ của những miếng thịt bò chất lượng nhất trên thế giới.
Bạn còn chờ gì mà không liên hệ ngay với Thực Phẩm Xanh để được tư vấn và đặt hàng ngay với giá tốt nhất!
--------------------------------
Thực Phẩm Xanh tự hào là một trong những đơn vị hàng đầu chuyên nhập khẩu và phân phối sỉ số lượng lớn các loại THỊT BÒ - HẢI SẢN cao cấp trên toàn quốc như: Tomahawk Mỹ, lõi vai bò Mỹ, dẻ sườn bò Mỹ, sườn non ko xương - có xương, bò mỹ, gầu hoa, bắp bò, bào ngư, cồi điệp Nhật Bản - cua nâu- ốc bullot Ireland- cá trứng Nauy vvv. Sản phẩm luôn được đảm bảo các quy trình kiểm soát chất lượng khắt khe và chuẩn quy trình VSATTP.
Khách hàng có nhu cầu đặt hàng liên hệ ngay với bộ phận kinh doanh của công ty Thực Phẩm Xanh để có giá tốt nhất nhé!
--------------------------------
🔰CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ XUẤT NHẬP KHẨU THỰC PHẨM XANH
🔷 Hotline: 0978 557 565 - 0969 557 565
🔷 Địa chỉ: Số 8 ngõ 56/173, Tổ 1 phố Thạch Cầu, Phường Long Biên, Quận Long Biên, Hà Nội.
🚛 Giao hàng toàn quốc.
