Mùa hè là giai đoạn cao điểm của nhà hàng hải sản, quán bia và mô hình ăn uống ngoài trời. Khi nhu cầu khách tăng... Đọc tiếp
Có những nguyên liệu xuất hiện trên menu không chỉ để phục vụ bữa ăn - mà để định vị đẳng cấp của cả nhà hàng.... Đọc tiếp
Trong ngành F&B, không phải dòng thịt nào có giá cao hơn cũng sẽ phù hợp hơn với vận hành thực tế. Với nhiều mô hình... Đọc tiếp
Trong nhóm nguyên liệu hải sản phục vụ cho buffet, beer club và nhà hàng hải sản, ốc hương vẫn luôn là dòng sản phẩm có... Đọc tiếp
Trong phân khúc hải sản cao cấp, sò điệp không chỉ đơn thuần là một nguyên liệu - đó là yếu tố then chốt khẳng định... Đọc tiếp
Trong những năm gần đây, nhu cầu sử dụng hải sản nhập khẩu tại các nhà hàng và hệ thống F&B tại Việt Nam tăng trưởng... Đọc tiếp
Bạn đã thêm [] vào giỏ hàng
